Suppen:
Senfsuppe €8,50
Lachsstückchen
Tomatensuppe €8,50
Mit Fleischbällchen
Vorspeisen:
Brot zum Brechen €8,50
Kräuterbutter – Aioli – Tomatensalsa
Zwei holländische Garnelenkroketten €15,50
Senfsamen – Limettenmayonnaise
Rindercarpaccio €15,50
Alter Käse – Trüffelmayonnaise – Pinienkerne – Mesclun – Pesto
Fischtrio €18,50
Aal – Lachs – Garnelenkroketten – Apfel – Avocado – Tomate
Blätterteigpastete €14,75
Hühnerfrikassee – Champignons – Salat
Östliches Carpaccio €16,75
Chili – alter Käse – Wakame – Wasabi
Rote-Bete-Tatar €14,75
Ziegenkäse – Mesclun – Honig – Nussmischung – Apfel
Fleischgerichte:
Chateaubriand vom Stein für zwei (440 Gramm) €74,50
Zwei Saucen nach Wahl – Kräuter
Lady Steak vom Stein €24,75
Koreanischer Salat – Sauce nach Wahl
Brasserie Burger vom Stein €24,75
Brioche Brötchen – Paprika – Champignons – Zwiebeln – Speck – Käse – Mais – BBQ Sauce
Fleischtrio €27,50
Salat – zwei Saucen
Tournedos vom Stein €34,95
Koreanischer Salat – Sauce nach Wahl
Schweinemedaillons vom Stein €26,75
Frisches Gemüse – Champignonrahmsauce
Fischgerichte:
Lachs vom Stein €27,50
Frisches Gemüse – Limettenmayonnaise
Gelbflossen-Thunfisch vom Stein €34,50
Frisches Gemüse – Wasabimayonnaise
Piri Piri Garnelen €24,50
Würziges Öl – Oliven – getrocknete Tomaten – Queller – für Sie geschält
Vegetarische Gerichte:
Veggie Burger €22,50
Guacamole – Jalapeño – Chips – Cheddar
Frische Pasta €19,95
Gemüse – Pesto – Spinat – Crème fraîche
Beilagen:
Loaded Fries (Cajun) €4,75
Frühlingszwiebeln – Srirachamayonnaise
Loaded Fries (Trüffel) €4,75
Trüffelmayonnaise – alter Käse
Gebratene Champignons oder frisches Gemüse €4,25
Gebratene Zwiebeln oder grüner Salat oder Süßkartoffelpommes
Desserts:
Dame Blanche €9,75
Schlagsahne – Schokoladensauce – Streusel
Narzisse €9,75
Eierliköreis – Schlagsahne
Crème brûlée €10,25
Schlagsahne – Haselnusseis
Fruchtsorbet €10,25
Früchte – Sorbeteis – Schlagsahne
Oreo-Törtchen €10,75
Vanilleeiskugel – Schlagsahne